チコリ 撮影日　令和7年8月6日

2025/8/5 ミョウガ

2025/8/13 タラノキ

チコリの花です。 キク科キクニガナ属の多年草です。 小型の白菜のような形で売られています。 サラダによく使われますね。 野菜として出荷するには、軟白化して栽培します。 軟白化しないと、このような青い可憐な花が咲きます。